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甚麼是(shì)全自動定氮儀(yí)?從“測蛋白(bái)”說起(qǐ)

你(nǐ)是(shì)否曾在牛奶包裝上看到“蛋白(bái)質含量≥3.0g/100ml”?是(shì)否好奇:這些數據是(shì)怎麼來的?真的是(shì)直接“測蛋白(bái)質”嗎(ma)?其實 ,絕大多數情(qíng)況下(xià),並(bìng)不是(shì)直接測蛋白(bái)質 ,而是(shì)通過測“氮”來間接推算的。而完(wán)成這一關(guān)鍵任務(wù)的核心設備(bèi),就是(shì)——全自動定氮儀(yí)。一 、為甚麼“測氮”就等於“測蛋白(bái)”?蛋白(bái)質是(shì)含氮有機物 ,其平(píng)均含氮量約為16% 。這意味著:蛋白(bái)質含量≈氮含量×6.25(6.25是(shì)100÷16的換算系數,不同樣品(pǐn)可能(néng)略有調整)因此 ,只要(yào)準確測出樣品(pǐn)中的總氮量 ,就能(néng)可靠估算出蛋白(bái)質含量 。這...

  • 2024

    12-21

    旋轉混勻儀(yí)是(shì)一種(zhǒng)常用的實驗室設備(bèi) ,廣(guǎng)泛(fàn)應用於化學、生命科學 、制藥 、食品(pǐn)科學等領域 ,主要(yào)用於溶(róng)液的混合、培養基的搖(yáo)勻 、細胞(bāo)或(huò)微(wēi)生物的培養等實驗操作 。其通過提供(gōng)均勻的旋轉運動,使液體 、固(gù)體或(huò)氣體在容器中得到充分(fèn)的混合 ,以達(dá)到均勻性和反應性要(yào)求(qiú) 。產品(pǐn)特點 :圓盤旋轉混勻儀(yí)提供(gōng)高效且溫和的混合,保(bǎo)持(chí)生物樣品(pǐn)處於懸浮狀態(tài) 。適用於預防血液凝固(gù) 、乳膠診斷、免疫沈澱等場合應用 。●緊湊的設計節(jiē)省(shěng)空間,可應用於培養箱(xiāng)及低溫箱(xiāng)內。●多種(zhǒng)獨立夾具可供(gōng)選擇,方便組合使用 ,適用於1.5-50ml試(shì) 。●數顯...

  • 2024

    12-19

    凱氏定氮法(Kjeldahlmethod)是(shì)通過將樣品(pǐn)中的氮轉化為氨氮並(bìng)通過酸滴定來確定樣品(pǐn)氮含量的一種(zhǒng)經典分(fèn)析方法,廣(guǎng)泛(fàn)應用於食品(pǐn)、飼料 、化肥、土壤等樣品(pǐn)中氮元(yuán)素的定量分(fèn)析。傳統的凱氏定氮法雖然可靠,但其操作複雜且時間消耗較大,需要(yào)人工(gōng)參(cān)與多個環節(jiē)。為了提高效率和精度(dù) ,自動凱氏定氮儀(yí)應運而生,它通過自動化的方式實現(xiàn)了樣品(pǐn)的消化、蒸餾 、滴定等過程,大大減少了人工(gōng)干預 ,提高了實驗的準確性和可重(zhòng)復性。自動凱氏定氮儀(yí)的工(gōng)作原理:1.樣品(pǐn)消化:首(shǒu)先 ,將樣品(pǐn)與濃硫酸及催化劑(jì)(如硒、銅(tóng)等...

  • 2024

    12-16

    頂置(zhì)式攪拌器是(shì)一種(zhǒng)常見的攪拌設備(bèi),廣(guǎng)泛(fàn)應用於化工(gōng)、制藥、食品(pǐn)、環境保(bǎo)護 、石(shí)油等行業(yè) 。主要(yào)作用是(shì)通過機械力(lì)或(huò)液體動力(lì)攪動容器內的物料 ,以促進物質的混合、反應 、傳質和傳熱等過程 。與其他類型的攪拌器相比 ,具有結構簡單 、維修方便等優點 ,是(shì)工(gōng)業(yè)中應用較為廣(guǎng)泛(fàn)的一種(zhǒng)攪拌器。頂置(zhì)式攪拌器的結構組成:1.電(diàn)機 :提供(gōng)動力(lì)源(yuán),通常安裝在攪拌器的頂部(bù) 。電(diàn)機通過聯(lián)軸(zhóu)器與攪拌軸(zhóu)連(lián)接 ,將電(diàn)能(néng)轉化為機械能(néng) 。2.聯(lián)軸(zhóu)器 :連(lián)接電(diàn)機與攪拌軸(zhóu)的部(bù)件 ,用來傳遞動力(lì)。3.攪拌軸(zhóu) :長(zhǎng)桿(gān)狀的旋轉部(bù)分(fèn),通常由不鏽鋼(gāng)或(huò)其他耐(nài)...

  • 2024

    12-12

    自動凱氏定氮儀(yí)是(shì)一種(zhǒng)用於測定化合物或(huò)混合物中氮含量的重(zhòng)要(yào)儀(yí)器。經凱氏消化後自動完(wán)成蒸餾 、滴定,快速精准 ,廣(guǎng)泛(fàn)應用於食品(pǐn) 、飼料等領域。一、工(gōng)作原理●消化過程樣品(pǐn)與濃硫酸和催化劑(jì)(如硫酸銅(tóng) 、硫酸鉀)一同加(jiā)熱消化 。在這個過程中,有機物中的碳和氫被氧化為二氧化碳和水逸出,而氮則轉化為銨鹽。例如,對於蛋白(bái)質樣品(pǐn) ,其中的氮元(yuán)素在濃硫酸的作用下(xià),經過一系列複雜的氧化還原反應,最終以硫酸銨的形式存在 。消化反應通常在高溫下(xià)進行,一般需要(yào)在400-420℃左右的溫度(dù)環境 ,這個溫度(dù)有助(zhù)於加(jiā)速有機物...

  • 2024

    12-10

    多通道加(jiā)熱磁力(lì)攪拌器是(shì)一種(zhǒng)集加(jiā)熱 、攪拌和溫控於一體的實驗室設備(bèi)。在化學 、制藥、食品(pǐn)、環境監(jiān)測以及生物工(gōng)程等領域廣(guǎng)泛(fàn)應用 ,尤其在需要(yào)精確控制反應溫度(dù)和攪拌速度(dù)的實驗中,顯示出其優勢。與傳統的單通道加(jiā)熱磁力(lì)攪拌器不同 ,能(néng)夠同時處理多個樣品(pǐn)或(huò)反應體系,這在提高實驗效率和節(jiē)省(shěng)實驗資源(yuán)方面具有重(zhòng)要(yào)意義。結構與設計 :1.攪拌系統每個攪拌通道配有獨立的攪拌磁場生成單元(yuán)和攪拌棒。攪拌棒通常由耐(nài)腐蝕材料(如不鏽鋼(gāng)、聚四氟乙烯(xī)等)製成 ,確保(bǎo)其在不同化學環境下(xià)不被腐蝕。為了避免磁力(lì)干擾 ,不同通道的...

  • 2024

    12-9

    迷你(nǐ)恆溫金(jīn)屬浴是(shì)一種(zhǒng)精密(mì)的實驗室設備(bèi),廣(guǎng)泛(fàn)應用於生物、化學 、醫學及材料等多個領域的研究與實驗中。與傳統的水浴不同,採(cǎi)用金(jīn)屬作為熱傳導介質,以實現(xiàn)更加(jiā)均勻且精確的溫控。其基本原理是(shì)在金(jīn)屬浴槽內通過加(jiā)熱元(yuán)件或(huò)溫控系統,精確調節(jiē)液體或(huò)樣品(pǐn)的溫度(dù),從而達(dá)到恆溫的效果。與傳統的水浴設備(bèi)相比 ,具有許(xǔ)多優勢 ,尤其是(shì)在需要(yào)高精度(dù)溫控的小體積樣品(pǐn)處理中 。由於金(jīn)屬的導熱性能(néng)較水更好 ,能(néng)夠提供(gōng)更快的加(jiā)熱速度(dù)和更均勻的溫度(dù)分(fèn)布 ,因此常被應用於需要(yào)高效和精密(mì)加(jiā)熱的場合 。迷你(nǐ)恆溫金(jīn)屬浴的組成部(bù)分(fèn) :1.加(jiā)...

  • 2024

    12-2

    恆溫振(zhèn)蕩金(jīn)屬浴是(shì)一種(zhǒng)用於精確控制溫度(dù)並(bìng)保(bǎo)持(chí)恆定的實驗設備(bèi),廣(guǎng)泛(fàn)應用於化學 、物理 、生物學等領域 。其基本原理是(shì)通過金(jīn)屬浴的熱傳導性能(néng),將溫度(dù)均勻地傳遞至(zhì)浴液或(huò)樣品(pǐn) ,結合振(zhèn)蕩功能(néng) ,使得實驗樣品(pǐn)在恆定溫度(dù)下(xià)得到均勻攪拌,防止溫度(dù)梯度(dù)或(huò)沈澱等現(xiàn)象(xiàng)的發生。恆溫振(zhèn)蕩金(jīn)屬浴的工(gōng)作原理 :1.加(jiā)熱系統通常採(cǎi)用電(diàn)加(jiā)熱元(yuán)件 ,如電(diàn)熱管(guǎn)或(huò)加(jiā)熱板 。通過這些加(jiā)熱元(yuán)件提供(gōng)穩(wěn)定的熱量 ,溫控系統調節(jiē)加(jiā)熱功率 ,確保(bǎo)浴體溫度(dù)保(bǎo)持(chí)在設定值。金(jīn)屬浴體一般由導熱性能(néng)良(liáng)好的金(jīn)屬材料(如鋁或(huò)不鏽鋼(gāng))製成 ,以便均勻地傳遞熱量 。2...

  • 2024

    11-29

    恆溫振(zhèn)蕩金(jīn)屬浴是(shì)一種(zhǒng)在生物和化學實驗中廣(guǎng)泛(fàn)應用的設備(bèi) ,主要(yào)用於維持(chí)樣品(pǐn)在一定溫度(dù)下(xià)的振(zhèn)蕩加(jiā)熱環境 。結合了恆溫控制和機械振(zhèn)蕩功能(néng),能(néng)夠滿(mǎn)足多種(zhǒng)實驗需求(qiú),特別(bié)是(shì)在溫度(dù)敏感的反應過程中 。恆溫振(zhèn)蕩金(jīn)屬浴的工(gōng)作原理 :1.加(jiā)熱系統:通過底部(bù)的加(jiā)熱盤加(jiā)熱金(jīn)屬浴體,利(lì)用金(jīn)屬良(liáng)好的導熱性,使浴體的溫度(dù)迅速均勻分(fèn)布。2.溫度(dù)控制系統 :配備(bèi)高精度(dù)的溫控儀(yí)表(biǎo)和傳感器 ,實時監(jiān)測和調整金(jīn)屬浴的溫度(dù),以確保(bǎo)在設定溫度(dù)下(xià)穩(wěn)定工(gōng)作 。通常可以設置(zhì)一定範圍內的溫度(dù)(例如:4°C到100°C)。3.振(zhèn)蕩系統:通過機...

  • 2024

    11-26

    全自動定氮儀(yí)基於傳統的凱氏定氮法 ,結合現(xiàn)代化的自動化技術(shù),實現(xiàn)了氮含量的高效測定。凱氏定氮法主要(yào)依賴氮的還原反應,即在強酸條件下(xià),樣品(pǐn)中的氮被轉化為氨氣(NH₃) ,然後通過蒸餾 、吸收 、滴定等過程將氮含量定量。全自動定氮儀(yí)的步驟 :1.消化過程 :在消化管(guǎn)中加(jiā)入濃硫酸和催化劑(jì)(如硒 、銅(tóng)等) ,樣品(pǐn)在高溫下(xià)與這些物質反應,氮元(yuán)素被氧化轉化為氨離子(NH₄⁺) 。同時 ,其他有機物被分(fèn)解 ,釋放(fàng)出氮氣。這一過程是(shì)定氮的關(guān)鍵步驟,需要(yào)充分(fèn)加(jiā)熱和反應。2.蒸餾過程:消化後的混合液通過蒸餾得到氨氣。...

  • 2024

    11-22

    頂置(zhì)攪拌器(Top-mountedAgitator)是(shì)化學工(gōng)程 、制藥 、食品(pǐn)、環保(bǎo)等行業(yè)中常見的一種(zhǒng)攪拌設備(bèi) 。它的設計主要(yào)以其上部(bù)安裝的電(diàn)動機和攪拌葉片(piàn)為特點 。通常 ,攪拌器的驅動部(bù)分(fèn)位於攪拌容器的頂部(bù) ,並(bìng)通過傳動裝置(zhì)帶(dài)動攪拌葉片(piàn)在容器內進行旋轉 ,從而實現(xiàn)對物料的混合、分(fèn)散(sàn) 、乳化、反應等操作 。在很多領域都有著廣(guǎng)泛(fàn)的應用 ,特別(bié)是(shì)在液體或(huò)漿料的處理過程中 ,它能(néng)夠有效地提高混合效率、保(bǎo)證產品(pǐn)質量,減少操作難度(dù)和能(néng)耗。頂置(zhì)攪拌器的工(gōng)作原理:1.動力(lì)傳遞:電(diàn)動機通過傳動軸(zhóu)將動力(lì)傳遞給攪拌葉...

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